Emir-Koop İlkokulu 1. sınıf öğrencileri, Ulusal Süt Konseyi ve Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi iş birliğiyle düzenlenen Dünya Süt Günü etkinliğinde buluştu. Minikler, Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Hayvan Çiftliği’nde sütün kaynağını yerinde görerek, sütün yaşam için neden temel besin kaynağı olduğu hakkında bilgi aldı. Öğrenciler, çiftlikte büyükbaş hayvanlarla vakit geçirirken, bolca süt içme fırsatı yakaladı.

Süt “Beyaz Altın” Olarak Tanımlandı

Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Araştırma ve Uygulama Merkezi Müdürü Prof. Dr. Hakan Üstüner, Dünya Süt Günü’nü işin kaynağında kutlamanın önemine vurgu yaptı. Prof. Dr. Üstüner, sütün sadece marketten alınan bir ürün olmadığını, üretim sürecinin yakından görülmesi gerektiğini belirtti. “Süt, önemli bir hayvansal protein kaynağıdır ve sağlıklı kemikler için vazgeçilmezdir” dedi.

Süt Endüstrisi Temsilcilerinden Önemli Mesajlar

Eker Süt Ürünleri Genel Müdür Yardımcısı Hamit Can, doğanın mucizevi içeceği olan sütün önemine dikkat çekti. “Her yaşta günde bir bardak süt içmek veya tüketemeyenler için peynir ve yoğurt gibi süt ürünlerini tercih etmek sağlıklı nesiller için gereklidir” diye konuştu. Ayrıca, süt üreticilerinin sabah erken saatlerden itibaren büyük bir özveriyle çalıştığını ve süt sektörünün sürdürülebilirliğinin önemine işaret etti.

Dünya Süt Günü ve Küresel Kutlamalar

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından 1 Haziran olarak belirlenen Dünya Süt Günü, dünya genelinde süt tüketiminin insan sağlığına katkılarına dikkat çekmek amacıyla çeşitli etkinliklerle kutlanıyor. Türkiye’de de bu anlamlı gün, süt sektörünün ekonomik ve toplumsal önemini vurgulamak için her yıl kutlanıyor.