Antep fıstığı ihracatı 2025 yılının ilk 6 ayında önemli bir artış göstererek 113 milyon 339 bin dolara ulaştı. Türkiye’nin hedefi 300 milyon dolarlık ihracat seviyesine ulaşmak.
Antep Fıstığı İhracatında Yükseliş Sürüyor
Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri verilerine göre, Türkiye’den yılın ilk yarısında 79 ülkeye Antep fıstığı ihraç edilerek 113 milyon 339 bin dolarlık bir gelir elde edildi. Geçen yıl aynı dönemde 96 milyon 541 bin dolar olan ihracat rakamı, bu yıl yüzde 17 artış gösterdi.
İtalya Zirvede Yer Alıyor
Türkiye’nin Antep fıstığı ihracatında en büyük pazar İtalya oldu. Bu yılın ilk 6 ayında İtalya’ya 40 milyon 762 bin dolarlık fıstık satışı yapıldı. Almanya 18 milyon 935 bin dolar ile ikinci sırada yer alırken, Kazakistan 7 milyon 428 bin dolarlık alımıyla üçüncü sırada bulundu.
2024’te 229 Milyon Dolar İhracat
2024 yılı tamamında Türkiye 96 ülkeye toplamda 229 milyon 777 bin dolarlık Antep fıstığı ihraç etti. 2025’in ilk yarısındaki yükseliş, yıl sonunda 300 milyon dolar hedefinin ulaşılabilir olduğunu gösteriyor.
“GELİŞMELER GERÇEKTEN SEVİNDİRİCİ”
Türkiye Fıstık Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Faruk Akbaş, ihracattaki bu artışı değerlendirdi. Akbaş, AA muhabirine yaptığı açıklamada şunları söyledi:
“Trendimiz yükselerek devam ediyor, ivmemiz yukarıya doğru devam ediyor ama bizim üretici olarak sanayicilerimizden beklentimiz, yeni pazar alanları bulmaları. Mevcut ihracat yapmış olduğumuz ülkelerde de daha farklı ürün yelpazesini geliştirerek farklı ürünlerle hitap etmeleri ve bu ürünün dış piyasaya açılmasına öncülük etmeleridir. Gelişmeler gerçekten sevindirici, bize umut veriyor. Ama bizim hedefimiz, umudumuz daha yükseklere çıkmaktır.”
Yeni Pazarlara Açılma Hedefi
Faruk Akbaş, Türkiye’de yetiştirilen fıstığın uluslararası alanda daha iyi tanıtılması gerektiğine vurgu yaparak, Amerika Fıstık Üreticileri Birliği ile temas halinde olduklarını açıkladı. Üreticilerin hedefinin yalnızca mevcut pazarlarda büyümek değil, yeni pazarlara da girmek olduğuna dikkat çekti.
Uluslararası Fıstık Sempozyumu Planlanıyor
Akbaş, Şanlıurfa’da uluslararası bir fıstık sempozyumu düzenlemeyi planladıklarını belirtti. Bu sempozyumla hem üreticilerin bilgi paylaşımını artırmak hem de Türkiye fıstığının kalitesini dünyaya tanıtmak hedefleniyor.
Türkiye Fıstığının Kalitesi Öne Çıkıyor
Türkiye’de üretilen Antep fıstığının kendine özgü aroma ve kalitesiyle dikkat çektiğini anlatan Akbaş, bu özelliklerin ihracatta rekabet avantajı yarattığını söyledi. Kaliteye yapılan vurgunun hem iç hem de dış pazarda talebi artıracağı öngörülüyor.
İhracat Hedefi 300 Milyon Dolar
Akbaş, ihracattaki büyümenin devam edeceğine inandığını belirterek, “Yeni ürünlerin piyasaya çıkması ihracatımızı hareketlendirecek, 2025 yılında inşallah 300 milyon dolarlık bir hedefi yakalamayı düşünüyoruz. Yeni ürünlerin hem iç hem de dış pazarı olumlu etkileyeceğini düşünüyoruz.” dedi.
Almanya ve Kazakistan Pazarı Büyüyor
İtalya’nın ardından en büyük pazarlar arasında Almanya ve Kazakistan dikkat çekiyor. Almanya’ya yapılan ihracatın yaklaşık 19 milyon dolara yaklaşması, Avrupa pazarında Türk fıstığının değerinin arttığını gösteriyor. Kazakistan gibi Orta Asya ülkeleri ise yeni fırsatlar barındırıyor.
Yeni Ürün Çeşitleri İhracatı Artıracak
Sektör temsilcileri, sadece kabuklu fıstık değil işlenmiş ürün çeşitliliğinin artırılmasının ihracatta yeni bir sayfa açacağı görüşünde. Fıstık ezmesi, unlu mamuller ve çikolata dolguları gibi alanlarda katma değerli ihracat hedefleniyor.
Fıstık İhracatında Türkiye’nin Konumu
Türkiye, dünya fıstık üretiminde önemli bir oyuncu olarak öne çıkıyor. Güneydoğu Anadolu Bölgesi, verimli toprakları ve iklim avantajıyla yüksek kalitede fıstık üretimini mümkün kılıyor. İhracatçılar, bu avantajı kullanarak dünya pazarlarındaki payı artırmak için çalışmalarını sürdürüyor.
Rekabetçi Fiyat Politikası ve Tanıtım
Faruk Akbaş, rekabetçi fiyat politikası ve tanıtım çalışmalarının önemine vurgu yaptı. “Amerika Fıstık Üreticileri Birliği ile ortak tanıtım projeleri geliştiriyoruz. Sadece fiyatla değil kalite ve marka imajıyla da rekabet etmeliyiz” dedi.
79 Ülkeye İhracat
2025 yılının ilk 6 ayında Türkiye toplamda 79 ülkeye fıstık ihraç etti. Bu geniş pazar yelpazesi, sektördeki aktörlerin esnek ve yenilikçi stratejiler geliştirmesine olanak tanıyor.