Ulusal Süt Konseyi tarafından beklenen açıklama nihayet geldi ve çiğ süt tavsiye fiyatı 22,22 TL olarak güncellendi. Hem üreticiyi hem de tüketiciyi yakından ilgilendiren bu yeni tarifenin sofralara ve raflara ne zaman yansıyacağı merak konusu olurken süt piyasasında yeni bir dönem resmen başlıyor.

Milyonlarca üreticinin gözü kulağı Ulusal Süt Konseyi tarafından yapılacak duyuruya kilitlenmişti. Sektördeki maliyet artışları ve piyasa dinamikleri göz önünde bulundurularak yapılan değerlendirmeler sonucunda, çiğ süt tavsiye satış fiyatında önemli bir değişikliğe gidildi. Alınan karara göre, standart değerlere sahip çiğ inek sütünün litre fiyatı 22,22 TL olarak belirlenerek kamuoyuna ilan edildi.

Yeni Fiyat Tarifesi Hangi Tarihten İtibaren Geçerli Olacak

Belirlenen bu yeni rakamın piyasadaki tüm dengeleri değiştirmesi bekleniyor. Ulusal Süt Konseyi’nin duyurduğu 22,22 TL’lik yeni tarife, 22 Ocak itibarıyla resmen uygulamaya konulacak. Bu tarihten itibaren üreticiden çıkan sütün maliyeti güncellenirken, eş zamanlı olarak market raflarındaki süt ve süt ürünlerinin etiketlerinde de değişimlerin yaşanması öngörülüyor. Kahramanmaraş’taki yerel üreticiler başta olmak üzere tüm Türkiye’deki süt sektörü paydaşları hazırlıklarını bu tarihe göre şekillendiriyor.

Süt Üreticisini ve Tüketiciyi Neler Bekliyor

Süt fiyatlarındaki bu artış sadece ham madde fiyatlarını etkilemekle kalmayacak, aynı zamanda peynir, yoğurt ve tereyağı gibi temel gıda ürünlerinin maliyet yapısını da doğrudan dönüştürecek. Sektör temsilcileri, yeni fiyatın üretim sürdürülebilirliği açısından büyük önem taşıdığını ifade ederken, tüketicilerin de Ocak ayının son haftasından itibaren yeni fiyatlandırma ile karşılaşacağı belirtiliyor. Süt piyasasında başlayan bu yeni dönemin, hayvancılık sektöründeki genel gidişatı ve arz güvenliğini nasıl etkileyeceği ise ekonomi çevreleri tarafından yakından takip ediliyor.