Türkiye İstatistik Kurumu tarafından paylaşılan son veriler protein dünyasında taşları yerinden oynatırken tavuk eti ve yumurta üretimindeki devasa artış 2025 yılına damga vurmaya hazırlanıyor.

“Hocam kaç gram protein alalım?” sorusunu dilinden düşürmeyen sporcular ve sağlıklı beslenmeyi yaşam tarzı haline getirenler için müjdeli haber resmi rakamlarla tescillendi. Vücut geliştirme dünyasının temel besin kaynakları olan tavuk ve yumurtada üretim rakamları beklentilerin üzerine çıkarak adeta zirve yaptı. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan Aralık ayı verileri, hayvansal üretimde son yılların en dikkat çekici performanslarından birine işaret ediyor.

Tavuk Eti Üretiminde Dev Sıçrama

Aralık ayına dair paylaşılan detaylara göre, tavuk eti üretimi tek bir ay içerisinde 253 bin ton barajını aşarak büyük bir başarıya imza attı. Kas kütlesini artırmak isteyenlerin ana öğününde yaşanan bu üretim patlaması, sektör temsilcileri tarafından da memnuniyetle karşılandı. Tedarik zincirindeki bu güçlenme, protein ihtiyacını ekonomik ve ulaşılabilir yollardan karşılamak isteyen vatandaşlar için kritik bir önem taşıyor.

Yumurta Üretimi 1,8 Milyar Adedi Geçti

Sadece beyaz et tarafında değil, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi ve en kaliteli protein kaynağı olarak kabul edilen yumurtada da benzer bir tablo hakim. Verilere göre yumurta üretimi 1,8 milyar adedi geride bırakarak tarihi bir seviyeye ulaştı. Günlük protein kotasını doldurmaya çalışan sporcuların en büyük yardımcısı olan yumurtadaki bu bolluk, 2025’in dev protein karnesinin ne kadar güçlü olduğunu kanıtlar nitelikte.

2025 Yılı Protein Yılı mı Olacak

Üretimdeki bu rekor artışların önümüzdeki dönemde piyasa dengelerine nasıl yansıyacağı merak konusu olmaya devam ediyor. Özellikle hayvansal protein üretimindeki bu fırlama, hem iç piyasadaki arz güvenliğini pekiştiriyor hem de sağlıklı beslenme odaklı tüketim alışkanlıklarını destekliyor. Uzmanlar, üretim rakamlarındaki bu istikrarın korunması durumunda protein kaynaklarına erişimin daha da kolaylaşacağını öngörüyor.