Yemekteyiz Gülşen kimdir? TV8’in sevilen yarışması Zuhal Topal’la Yemekteyiz’in 12-16 Mayıs haftasında ekranlara gelen Gülşen Hanım, izleyicilerin radarına hızla yerleşti. Enerjisi, mutfak becerileri ve “Bu haftanın kraliçesi benim!” diyen iddiasıyla dikkat çeken Gülşen Hanım hakkında merak edilenler arasında “Yemekteyiz Gülşen kimdir, nereli, kaç yaşında?” gibi sorular öne çıkıyor. İşte, bu renkli yarışmacının hayatına dair tüm detaylar!

Gülşen Hanım Kimdir? Kendine Güvenen Mutfağın Kraliçesi

Gülşen Hanım, Yemekteyiz’in son dönemdeki en dikkat çeken isimlerinden biri. Yarışmaya adım atar atmaz, “Mutfak benim krallığım!” diyerek iddiasını ortaya koydu. Özgüveni, lezzetli tarifleri ve samimi tavırlarıyla hem jüriyi hem de izleyicileri etkilemeyi başardı.

Peki, bu kadar konuşulan Gülşen Hanım’ın hikâyesi ne?

Yaşı: 46

Memleketi: İzmir

Mesleği: Ev yemekleri üzerine girişimci

Medeni Durumu: 20 yıllık evli, iki çocuk annesi

Gülşen Hanım, mutfağa olan tutkusunu bir işe dönüştürmüş gerçek bir “ev şefi”. Sosyal medyada paylaştığı tariflerle de kendine bir hayran kitlesi oluşturmayı başarmış.

Gülşen Hanım Nereli? Ege’nin Lezzet Dokunuşları

İzmir’in sıcak insanı Gülşen Hanım, yarışmaya Ege mutfağının inceliklerini taşıdı. Özellikle zeytinyağlılar ve ot yemekleri konusunda uzman olduğunu her fırsatta vurguladı.

“İzmir’de büyüdüm, enginarın ve kabak çiçeğinin dilinden anlarım!” diyerek yöresel lezzetlere olan hakimiyetini gösterdi.

Menüsünde enginar dolması ve kabak çiçeği dolması gibi Ege’ye özgü tariflere yer verdi.

Bu yönüyle, yarışmada hem geleneksel hem de özgün bir tarz ortaya koydu.

Gülşen Hanım Ne İş Yapıyor? Evden Yemek İşletmesi Kuran Girişimci

Gülşen Hanım, klasik bir “ev hanımı” tanımının çok ötesinde. Kendi deyimiyle:

“Ben sadece yemek yapmıyorum, işimi büyütüyorum!”

Evde özel siparişlerle yemek hazırlıyor.

Butik organizasyonlar için menüler tasarlıyor.

Sosyal medyada yemek tarifleri paylaşıyor.

Yani, mutfağı bir “mini restoran” gibi işleten başarılı bir kadın girişimci.

Yemekteyiz’e Neden Katıldı? Hedefi 150 Bin TL’lik Ödül!

Gülşen Hanım, yarışmaya katılma nedenini şöyle açıklıyor:

“Yıllardır yaptığım yemeklerin ne kadar iyi olduğunu göstermek istedim. Ayrıca 150 bin TL’lik ödül de fena olmazdı!”

Yarışmada “hafif ama lezzetli” menüler hazırlayarak jürinin beğenisini kazanmayı hedefliyor.

Gülşen Hanım’ın Yarışma Menüsü: Ege ve Anadolu Lezzetleri Buluşması

İşte, Gülşen Hanım’ın jüri karşısına çıkardığı o özel menü:

Kategori Yemek
Başlangıç Enginar dolması
Ara Sıcak Kabak çiçeği dolması
Ana Yemek Tavuk sarma + patates püresi
Pilav İç baklalı pirinç pilavı
Salata Roka ve cevizli pancar salatası
Tatlı Portakallı irmik tatlısı

Bu menüyle hem hafif hem de doyurucu bir sofra kurmayı başardı.

Gülşen Hanım Evli Mi? Aile Hayatı ve Mutfak Serüveni

Gülşen Hanım, 20 yılı aşkın süredir evli ve iki çocuk annesi. Mutfağa olan ilgisi, çocuklarının yemek seçmesiyle başlamış:

“Çocuklarım küçükken hiçbir şey yemiyorlardı. Ben de onları mutfağa çekmek için renkli ve lezzetli tarifler geliştirdim.”

Ailesi, yarışma boyunca ona destek oldu. Hatta çocukları, “Annem kesin kazanır!” diyerek gururla bahsetti.

Gülşen Hanım’ın Yarışmadaki Stratejisi: Özgüven ve Lezzet Dengesi

Gülşen Hanım’ın yarışmadaki en büyük silahı, kendine güveni ve mutfak tecrübesi.

“Ben bu işi biliyorum!” diyerek rakiplerine gözdağı veriyor.

Jüriyi etkilemek için sunuma önem veriyor.

Geleneksel tarifleri modern tekniklerle birleştiriyor.

Bu stratejiyle haftayı zirvede tamamlamayı hedefliyor.

Gülşen Hanım, Yemekteyiz programında bu haftaki en iddialı yarışmacılarından biri. İzmir’in sıcaklığını mutfağına taşıyarak hem jüriyi hem de izleyicileri etkilemeyi başardı.