TESK Başkanı Bendevi Palandöken, Kurban Bayramı öncesi uyarılarda bulundu. Hijyenik kesim alanları ve denetimli satış noktaları için çağrıda bulundu. “Hayvanlara eziyet olmasın” dedi.
Kurban Bayramı yaklaşırken Türkiye Esnaf ve Sanatkârları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, başta büyükşehirler olmak üzere birçok noktada artan nüfusa dikkat çekerek, kesimlerin hijyenik ortamlarda gerçekleştirilmesi gerektiğini vurguladı. Palandöken, özellikle modern ve denetimli kurban kesim alanlarının yaygınlaştırılmasının şart olduğunu dile getirdi.
“Hayvanlara Eziyet Olmasın, Ziyan Olmasın”
6 Haziran’da başlayacak Kurban Bayramı öncesi yazılı açıklama yapan Palandöken, geçmiş yıllardaki hataların tekrar edilmemesi gerektiğini şu sözlerle ifade etti:
“Bazı şehirlerde kurban çadırları kurulmaya başlayacak. Burada önemli olan ise kurban kesiminde dikkat edilmesi gereken hususların, hem yerel yönetimler hem de hijyen açısından sağlık kontrolleriyle veteriner hekimler tarafından yapılan hayvanların satışıyla ilgili tedbirlerin alınmasıdır.”
Geçen Yılki Kesim Sayısı Bu Yıla Işık Tutuyor
TESK verilerine göre, geçen yıl Türkiye genelinde yaklaşık 850 bin büyükbaş ve 2.8 milyon küçükbaş kurban kesimi gerçekleşti. Bu yıl da benzer rakamların öngörüldüğünü belirten Palandöken, mevcut sistemin talepleri karşılaması için hazırlıkların artırılması gerektiğini vurguladı.
Randevu Sistemi Var Ama Yetersiz
Bazı belediyelerin uyguladığı randevu sistemi vatandaşlar tarafından olumlu karşılansa da, uygulamada sorunlar yaşandığı da ifade edildi. Palandöken bu durumu şu sözlerle anlattı:
“Bu bağlamda bazı şehirlerimizde randevu sistemleri mevcut. Ancak vatandaşlar sabah akşam orada beklemek zorunda kalıyorlar.”
Kendini Kasap Gibi Tanıtanlara Dikkat!
Bayram döneminde en büyük sorunlardan birinin, kurban kesimini ehil olmayan kişilerin gerçekleştirmesi olduğuna değinen Palandöken, yanlış kesimlerin hem etin ziyan olmasına hem de hayvanlara eziyet edilmesine neden olduğunu belirtti:
“Ayrıca ‘ben kasabım’ diyenlerin hijyen kurallarına uygun olmayan şekilde hayvan kesmesi hem ziyan, hem de hayvanlara eziyet oluyor. Hepsine azami dikkat edilmeli.”
Yerel Yönetimlere Çağrı: Kesim Alanları Denetlensin
Palandöken, belediyelerin kurban pazarlarını ve kesim alanlarını sıkı şekilde denetlemesi gerektiğini vurguladı. Sağlık kontrolleri yapılmış hayvanların satışa sunulması, halk sağlığı açısından büyük önem taşıyor. TESK Başkanı, tüm kesim alanlarında veteriner kontrolünün zorunlu hale getirilmesini önerdi.
Bayramda Görüntü Kirliliği Yaşanmasın
Her bayram döneminde sokak ortasında kurban kesimiyle ilgili çirkin görüntülerin ortaya çıktığını hatırlatan Palandöken, bu yıl daha sıkı denetimler yapılması gerektiğini belirtti. Uygunsuz alanlarda yapılan kesimlerin hem görüntü kirliliğine hem de çevre kirliliğine yol açtığını söyledi.
Esnaf da Düzenlemelerden Memnun Olmak İstiyor
Kurban Bayramı sadece ibadet değil, aynı zamanda binlerce kasap, hayvan yetiştiricisi ve pazarcı için geçim kaynağı. TESK’in açıklamasında, esnafın da düzenli ve hijyenik ortamlarda faaliyet göstermekten yana olduğu vurgulandı. Denetimsiz kurban kesimlerinin esnafın emeğini gölgelediği ifade edildi.
Palandöken’den Vatandaşa Uyarı: Lisanssız Kasaba Güvenmeyin
Vatandaşlara çağrıda bulunan Palandöken, kesim yaptıracakları kişilerin belgeli ve deneyimli olması gerektiğini söyledi. Gelişi güzel yerlerde, tanımadıkları kişilere hayvan teslim edilmemesi gerektiğini belirten Palandöken, bayramın manevi değerinin hijyen ve güvenlik kurallarıyla korunabileceğini aktardı.
Kurbanlık Alımında Dikkat Edilmesi Gerekenler
Kurbanlık seçerken hayvanın sağlıklı ve bakımlı olmasının yanı sıra, veteriner onay belgesinin de bulunması gerektiğini ifade eden TESK Başkanı, “Gözle görülen bir hastalığı olan, zayıf ya da agresif davranışlar sergileyen hayvanlar alınmamalı,” uyarısında bulundu.
Gündem haberlerinden haberdar olmak için hemen tıklayınız!
