Sakarya’nın Akyazı ilçesinde bir tatlı imalathanesinde kaydedilen ve sosyal medyada infial yaratan görüntülerde bir çalışanın hamuru ayaklarıyla yoğurduğu anlar saniye saniye kaydedilirken, hijyen kurallarını hiçe sayan o işletme için ekipler anında düğmeye bastı.

Sakarya’nın Akyazı ilçesinde faaliyet gösteren bir tatlıcıda yaşananlar, gıda güvenliğinin ne denli önemli olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi. Bir vatandaşın cep telefonu kamerasına yansıyan görüntülerde, işletme çalışanının üretim tezgahına çıkarak hamuru dakikalarca ayaklarıyla yoğurduğu görüldü. Görenlerin midesini bulandıran bu skandal görüntüler, kısa sürede dijital platformlarda yayılarak büyük bir tepki dalgasına neden oldu.

Ayaklarıyla hamur yoğurduğu anlar kamerada

Halk sağlığını doğrudan tehdit eden olay, imalathanedeki üretim sürecinin ne kadar denetimsiz olduğunu ortaya koydu. Görüntüleri kaydeden vatandaşın paylaştığı detaylara göre, çalışan hiçbir önlem almadan ve hijyen kurallarını tamamen yok sayarak hamur üzerinde çıplak ayakla işlem yaptı. Sosyal medyada hızla yayılan bu anların ardından vatandaşlar yetkililere çağrıda bulunarak işletmenin cezalandırılmasını istedi.

Ekipler harekete geçti ve işletme mühürlendi

Tepki çeken görüntülerin ardından Sakarya’daki ilgili zabıta ve denetim ekipleri vakit kaybetmeden söz konusu adrese baskın düzenledi. İmalathanede yapılan incelemelerde durumun sadece ayakla hamur yoğurmaktan ibaret olmadığı anlaşıldı. Denetimler sırasında çalışanların bone, kolluk ve eldiven gibi zorunlu hijyen ekipmanlarını kullanmadığı, genel temizlik kurallarının da ağır şekilde ihlal edildiği belirlendi.

Akyazı’daki o işletme kapatıldı

Zabıta ekipleri, halk sağlığını tehlikeye atan bu ihmaller zinciri karşısında taviz vermedi. Yapılan tespitlerin ardından işletme mühürlenerek faaliyetlerine son verildi. Ruhsat ve hijyen standartları konusunda sınıfta kalan tatlıcı hakkında yasal süreç başlatılırken, mühürleme işlemi çevre sakinleri ve sosyal medya kullanıcıları tarafından memnuniyetle karşılandı. Yetkililer, benzer durumların yaşanmaması için gıda üretimi yapan yerlere yönelik denetimlerin aralıksız süreceğini bildirdi.