Ünlü yemek eleştirmeni Vedat Milor’un sosyal medya paylaşımı, simit tutkunlarını ikiye böldü. İzmit simidine övgü yağarken, Ankara simidi sevenlerden tepki geldi.İzmit Simidine Övgü, Sosyal Medyada Gündem Oldu
Türkiye’nin saygın gastronomi uzmanlarından Vedat Milor, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda İzmit simidini öne çıkardı. Milor, “Diğer şehirlerimiz alınmasın ama ülkemizde odun fırınında pişmiş İzmit simidi diye bir gerçek var” ifadelerini kullandı. Bu yorum kısa sürede büyük yankı uyandırdı.
Simit Severler İkiye Bölündü
Milor’un İzmit simidine dair övgü dolu sözleri, sosyal medyada binlerce beğeni ve yorum aldı. Bazı kullanıcılar ünlü eleştirmene destek vererek İzmit simidinin lezzetini savundu. “Gerçekten de farkı tadan anlar” gibi yorumlarla İzmitliler, Milor’un sözlerine sahip çıktı.
Ankara Simidi Savunucularından Tepki
Öte yandan Ankara simidi sevenler ise bu yoruma tepkisiz kalmadı. “Ankara simidinin hakkını yiyorsunuz” ve “Taş fırında pişen Ankara simidinin tadı bir başkadır” gibi paylaşımlarla görüşlerini dile getiren kullanıcılar, kendi yörelerinin simidini savundu.
Yerel Lezzetler Yarışta
Vedat Milor’un başlattığı bu simit tartışması, Türkiye’nin farklı bölgelerindeki yöresel lezzetleri yeniden gündeme getirdi. İstanbul, Samsun ve Kastamonu gibi şehirlerden de simit severler, kendi bölgelerinin ürünlerini savunan yorumlar yaptı.
Gastronomi Dünyasında Tatlı Rekabet
Milor’un bu paylaşımı, Türkiye’de simidin sadece bir atıştırmalık değil, aynı zamanda kültürel bir simge olduğunu da bir kez daha gözler önüne serdi. Her biri farklı tarif ve pişirme tekniğiyle hazırlanan simitler, lezzet rekabetini sosyal medyada adeta bir gastronomi savaşına dönüştürdü.