Leeds Üniversitesi araştırmacıları, süpermarketlerde satılan bebek maması ürünlerinin önemli bir kısmının aşırı işlenmiş gıda (UPF) kategorisinde olduğunu açıkladı. Araştırma bize ne söylüyor?
Bebek Mamalarında Yüksek Oranda Aşırı İşlenmiş Gıda Tespiti
Leeds Üniversitesi araştırmacıları, 600’den fazla bebek maması ürününü analiz etti. Sonuçlar, bebek atıştırmalıklarının %87’si ve bebek kahvaltılık gevreklerinin %79’unun aşırı işlenmiş gıda olarak sınıflandırıldığını gösterdi. Bu ürünlerin, genellikle ev yemeklerinde bulunmayan katkı maddeleri ve endüstriyel tekniklerle üretildiği belirtildi.
Yanıltıcı Etiketler Ebeveynleri Yanıltıyor
Araştırmacılar, bebek mamalarında sıkça rastlanan “organik”, “ilave şeker içermez” gibi iddiaların, ürünlerin yoğun işlenmiş yapısını gizlediğine dikkat çekti. Ebeveynler, bu tür yanıltıcı etiketlere aldanarak çocuklarına sağlıksız ürünler sunabiliyor.
Uzmanlardan Hükümete Düzenleme Çağrısı
Çalışmanın baş araştırmacısı Dr. Diane Threapleton, aşırı işlenmiş bebek mamalarının çocukların tatlı ve işlenmiş gıdalara yönelmesine neden olduğunu belirterek, Birleşik Krallık hükümetine daha sıkı düzenlemeler getirilmesi çağrısında bulundu. “Sağlıklı nesiller için bebek maması reyonunun durumu göz ardı edilmemeli” dedi.
Obezite Sağlık İttifakı’ndan Endişe
Obezite Sağlık İttifakı (OHA) Direktörü Katharine Jenner, “Bebeklere erken yaşta aşırı işlenmiş, şekerli atıştırmalıklar verilmesi, ömür boyu sağlıksız beslenme alışkanlıklarına yol açıyor” açıklamasında bulundu. Jenner, ebeveynlerin iyi niyetlerini gölgeleyen bu ürünlerin, çocuk sağlığını tehdit ettiğini vurguladı.