İngiltere’deki Leeds Üniversitesi’nde yapılan yeni bir araştırma, süpermarket raflarını dolduran bebek maması ürünlerinin önemli bir kısmının aşırı işlenmiş gıdalar (UPF) kategorisine girdiğini ortaya koydu. Bilim insanları, bu ürünlerin çocuklarda ilerleyen yaşlarda obezite ve sağlık sorunlarına yol açabileceği konusunda uyarılarda bulundu.

600 Ürün İncelendi: Atıştırmalıkların Yüzde 87’si UPF Çıktı

Araştırma kapsamında, önde gelen markalara ait 600 bebek maması ürünü analiz edildi. Sonuçlar, bebek atıştırmalıklarının yüzde 87’sinin, kahvaltılık gevreklerin ise yüzde 79’unun UPF olarak sınıflandırıldığını gösterdi. Bu gıdalar, çoğunlukla ev yapımı yiyeceklerde bulunmayan katkı maddeleri ve endüstriyel teknikler kullanılarak hazırlanıyor.

Etiketlere Dikkat: ‘Organik’ ve ‘Şekersiz’ İddiaları Yanıltıcı Olabilir

Araştırmacılar, birçok ürünün üzerinde yer alan “organik”, “ilave şeker içermez” veya “sağlıklı” gibi ifadelerin tüketicileri yanıltabileceğini vurguladı. Bu ürünlerin çoğunun içerik bakımından doğal beslenme ilkelerine uygun olmadığı belirtiliyor. Özellikle meyve bazlı barlar ve tatlı atıştırmalıklarda endişe verici bir eğilim gözlemlendi.

Uzmanlardan Hükümete Çağrı: Bebek Mamaları Daha Sıkı Denetlenmeli

Araştırmanın baş yazarı ve Leeds Üniversitesi’nde çocuk beslenmesi uzmanı olan Dr. Diane Threapleton, konuyla ilgili şu açıklamayı yaptı:

“Bebek reyonunda aşırı işlenmiş atıştırmalıklar, tatlılar, kahvaltılıklar ve hatta öğünler baskın durumda. Bu ürünler bebeklerin büyüme sürecinde ihtiyaç duyduğu doğal gıdalara benzemiyor. Ayrıca küçük yaşta çocukların tatlı ve işlenmiş gıdalara alışmasına neden oluyor.”

Dr. Threapleton, Birleşik Krallık hükümetini, UPF ürünleri konusunda daha sıkı düzenlemeler yapmaya ve bebek mamalarının denetimini artırmaya çağırdı.

Ailelere Uyarı: Bebek Beslenmesinde Bilinçli Tercih Şart

Uzmanlar, özellikle ilk yaşlarda tüketilen gıdaların çocukların beslenme alışkanlıklarını şekillendirdiğini hatırlatarak ebeveynleri daha bilinçli tercihler yapmaya davet etti. Etiket okuma alışkanlığının önemine dikkat çeken araştırma, ev yapımı ve doğal içerikli yiyeceklerin bebek beslenmesinde önceliklendirilmesi gerektiğini belirtti.