Karadeniz’de son 10 gündür artan av miktarıyla birlikte hamsi yeniden tezgahlardaki yerini alırken, iri ve taze yapısıyla dikkat çeken balığın kilogram fiyatı ve bolluğu hem balıkçıları hem de vatandaşları sevindirdi.
Karadeniz sularında son günlerde yaşanan hareketlilik, balıkçı ağlarının hamsiyle dolup taşmasına neden oldu. Yaklaşık 10 gündür devam eden bereketli av sezonu, tezgahlarda uzun süredir beklenen canlılığı beraberinde getirdi. Özellikle iri yapısı ve parlak pullarıyla dikkat çeken hamsiler, Ramazan ayında iftar sofraları için en taze alternatiflerden biri haline geldi.
Karadeniz’de Hamsi Bolluğu Tezgahlara Nasıl Yansıdı
Balıkçılar, denize açılan teknelerin son dönemde kıyıya dolu ambarlarla döndüğünü ifade ediyor. Av miktarındaki bu belirgin artış, sadece balıkçıların değil, taze ve kaliteli balık arayışındaki vatandaşların da beklentilerini karşıladı. Tezgahlarda sergilenen hamsilerin boyutu ve tazeliği, Karadeniz’de hamsi bereketi yaşandığını bir kez daha kanıtladı.
Ramazan Ayında Hamsinin Fiyatı Ne Kadar Oldu
Hem satıcılar hem de alıcılar için en merak edilen konulardan biri olan fiyatlar, yaşanan bollukla birlikte dengelendi. Ramazan ayında sofralarını hamsiyle süslemek isteyen vatandaşlar için belirlenen 100 TL’lik kilogram fiyatı, piyasa koşullarında memnuniyetle karşılandı. Özellikle iri hamsilerin 39 tanesinin yaklaşık 1 kilo gelmesi, balığın ne kadar etli ve doyurucu olduğunu gözler önüne seriyor. Bu durum, taze hamsiye olan talebi daha da artırırken balıkçı tezgahları önünde yoğunluk oluşmasına neden oluyor.
