Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), merakla beklenen 2025 yılı su ürünleri istatistiklerini resmen açıkladı. Denizlerimizde bu yıl da av sezonunun lideri değişmezken, zirvedeki balık türü rakiplerine büyük bir fark atarak tahtını korumayı başardı. İşte sofraların vazgeçilmezi olan o şampiyon balık ve detaylar.
TÜİK 2025 Yılı Su Ürünleri Raporunu Yayınladı
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), ülkemizin denizlerinde ve iç sularında gerçekleştirilen avcılık faaliyetlerine dair en güncel verileri kamuoyuyla paylaştı. Her yıl büyük bir merakla beklenen su ürünleri istatistikleri, bu yıl da balıkçılık sektörünün rotasını ve vatandaşların tüketim alışkanlıklarını gözler önüne serdi. Açıklanan verilere göre, denizlerimizden elde edilen toplam ürün miktarında oldukça hareketli bir sezon geride kaldı.
Denizlerin Hakimi Yine Değişmedi
2025 yılı verilerine göre, Türkiye genelinde en çok avlanan balık türü yine şaşırtmadı. Karadeniz başta olmak üzere tüm denizlerimizde ağlara en çok takılan tür hamsi oldu. Hem ekonomik değeri hem de halkın yoğun talebiyle bilinen hamsi, bu yıl da liderliğini kimseye kaptırmayarak denizlerin şampiyonu unvanını korudu. Balıkçı tezgahlarında en çok yer alan ve tüketiciyle buluşan hamsi, sezon boyunca balıkçıların da yüzünü güldürdü.
Balıkçılık Sektörü İçin Kritik Veriler
TÜİK tarafından paylaşılan bu rapor, sadece hangi balığın daha çok avlandığını göstermekle kalmıyor, aynı zamanda denizlerimizdeki biyolojik çeşitlilik ve av baskısı hakkında da önemli ipuçları veriyor. Hamsinin ardından gelen diğer deniz ürünlerinin oranları ve avcılık yöntemlerinin sürdürülebilirliği, önümüzdeki yılların balıkçılık politikalarını şekillendirecek en önemli unsurlar arasında yer alıyor. Sektör temsilcileri, hamsinin bu liderliğinin korunması için sürdürülebilir avcılık kurallarına uyulmasının hayati önem taşıdığını belirtiyor.
