Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Şubat ayı verilerini açıklayarak üretici ile market arasındaki devasa fiyat farkını gözler önüne serdi. Tam 41 ürünün incelendiği listede 28 ürünün fiyatı artarken, vatandaşın cebini en çok yakan ürün ve artış oranları herkesi şaşırttı.

Üretici ve market arasında uçurum büyüyor

Gıda fiyatlarındaki hareketlilik devam ederken Türkiye Ziraat Odaları Birliği’nden kritik bir açıklama geldi. TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Şubat ayı fiyat verilerini kamuoyuyla paylaştı. Yapılan incelemeler sonucunda üretici ile market arasındaki fiyat farkının ulaştığı boyutlar dikkat çekti. Bayraktar, “Üretici ve market arasındaki fiyat farkı %229,7” ifadesini kullanarak tüketicinin raflarda karşılaştığı maliyetlerin üretim aşamasından ne kadar uzaklaştığını vurguladı.

Şubat ayının zam şampiyonu belli oldu

Market raflarındaki değişimleri mercek altına alan TZOB, Şubat ayında toplam 41 ürünü takibe aldı. Bu ürünlerin 28’inde fiyat artışı gözlemlenirken, bazı ürünlerdeki artış oranları rekor seviyeye ulaştı. Şemsi Bayraktar, fiyatı en çok artan ürünlere dikkat çekerek, zam şampiyonunun yüzde 50,3 ile marul olduğunu söyledi. Bu veriler, mutfak masraflarındaki artışın hangi kalemlerden kaynaklandığını bir kez daha ortaya koydu.