Nöbetçi Eczaneler
Masterchef Eda Nur Kimdir? TV8’in fenomen yarışması Masterchef Türkiye 2025, bu sezon da birbirinden yetenekli isimleri ağırlıyor. Jürinin zorlu eleme turlarında parlayan bir yıldız var: Kastamonulu Eda Nur Tidim. Peki, Masterchef Eda Nur kimdir, nasıl bir başarı hikayesine sahip? İşte, genç şef adayının yemek tutkusu, performansı ve finale uzanan yolculuğu!
Masterchef Eda Nur Kimdir?
24 yaşındaki Eda Nur Tidim, İstanbul’da yaşayan ancak kökleriyle Kastamonu’ya bağlı bir yarışmacı. Yarışmaya, Anadolu’nun lezzet kültürünü modern tekniklerle harmanlayarak damaklarda iz bırakan tarifleriyle adını yazdırdı. Jürinin “istikrarlı, yaratıcı ve özgün” diye tanımladığı Eda Nur, özellikle deniz ürünleri ve hamur işlerindeki becerisiyle dikkat çekiyor.
Çocukluğundan Masterchef’e Uzanan Lezzet Yolculuğu
Kastamonu’nun yerel mutfağında büyüyen Eda Nur, ailesinden öğrendiği geleneksel tarifleri modern twist’lerle yeniden yorumluyor. “Yemek yapmak benim için bir tutku, her tabak bir hikaye anlatmalı” diyen genç yetenek, yarışmada sergilediği tereyağlı deniz tarağı ve yufka temalı yaratıcı yemeklerle jüriden tam not aldı.
1. Eleme Turu: Tereyağlı Deniz Tarağı ile Büyüledi!
15 Haziran’daki ilk elemede, deniz ürünlerindeki ustalığını konuşturdu. Tereyağlı deniz tarağı yaparak Somer Şef’ten “Bu, profesyonel bir mutfağın işi!” yorumunu aldı. Danilo Zanna ise sunumundaki incelikleri överek, “Lezzet kadar görsellik de mükemmel” dedi.
4 Temmuz’daki Üçlü Düello: Yufka ile Final Biletini Kapattı!
Yarışmanın en zorlu turlarından biri olan üçlü düelloda, ana malzeme olarak yufka verildi. Eda Nur, Kastamonu’nun geleneksel etli yufkasını modern bir tabakla birleştirip, nar ekşili sos ve fırınlanmış sebzelerle jüriyi şaşırttı. Mehmet Yalçınkaya, “Basit malzemelerle böyle bir lezzet yaratmak gerçekten yetenek işi” diyerek onu finale taşıdı.
Eda Nur’un Masterchef Stratejisi: Neden Bu Kadar Başarılı?
Anadolu Lezzetlerini Modernize Ediyor: Geleneksel tarifleri çağdaş tekniklerle sunması, jürinin favori özelliği.
Sunumda Detaylara Hakim: Tabaklarındaki renk uyumu ve garnitürler, profesyonel şeflerden övgü alıyor.
Soğukkanlılığını Koruyor: Zaman baskısı altında bile sakinliğini kaybetmeyen bir performans sergiliyor.
24 yaşında, Kastamonu kökenli, İstanbul’da yaşıyor. Geleneksel lezzetleri modern tekniklerle birleştiriyor. Deniz ürünleri ve hamur işlerinde uzman.
Jürinin “istikrarlı ve özgün” bulduğu bir yetenek. Finale kalan en güçlü adaylardan biri. Masterchef 2025’in kazananı Eda Nur Tidim olacak mı? Cevap için son bölümü kaçırmayın!