Muğla’nın Bodrum ilçesinden yola çıkarak Hakkari’nin Yüksekova ilçesine ulaşan gezgin arıcı Süleyman Ördek, bu sezon elde edeceği bal rekoruyla tüm dikkatleri üzerine çekmeye hazırlanıyor. Peki, Yüksekova’nın eşsiz coğrafyasında üretilen bu özel balda son yılların en yüksek verimi gerçekten alınabilecek mi? İşte Türkiye’nin bir ucundan diğer ucuna uzanan o tatlı mücadelenin tüm detayları…
Bodrumlu Arıcının Zorlu Yüksekova Mesaisi
Türkiye’nin en batısından en doğusuna uzanan arıcılık serüveni, bu yıl oldukça umut verici gelişmelere sahne oluyor. Bodrum’dan kovanlarıyla birlikte yola çıkan deneyimli gezgin arıcı Süleyman Ördek, uzun ve zahmetli bir yolculuğun ardından Hakkari’nin Yüksekova ilçesine ulaştı. Yüksek rakımlı yaylaları ve zengin bitki örtüsüyle bilinen bölge, bu sezon arıcılara kapılarını son derece verimli bir şekilde açtı.
Son Yılların En Yüksek Bal Rekoltesi mi Geliyor
Süleyman Ördek, Yüksekova’daki mevcut hava şartlarının ve doğadaki çiçek çeşitliliğinin bal üretimi için mükemmel bir zemin hazırladığını belirtiyor. Bölgedeki bitki çeşitliliğinin bala eşsiz bir aroma kattığını vurgulayan deneyimli arıcı, bu sezon elde edilecek bal miktarının son yılların en yüksek seviyesine ulaşmasını öngörüyor.
Arıların doğadaki uyanışıyla birlikte hummalı bir çalışmaya girişen Ördek, Yüksekova yaylalarında yoğun bir mesai harcıyor. Gezgin arıcılık faaliyetlerinin zorluklarına rağmen bu yılki beklentilerin yüksek olması, üreticinin tüm yorgunluğunu unutturuyor. Bölgedeki diğer üreticiler de iklim şartlarının bu şekilde seyretmesi durumunda, Yüksekova balının bu yıl kalitesi ve miktarıyla piyasada adından sıkça söz ettireceği konusunda hemfikir.
