Tarım ve Orman Bakanlığı, market raflarındaki yenilebilir buzlu ürünler için devrim niteliğinde bir düzenlemeye imza attı. Tüketicinin “dondurma” sanarak aldığı pek çok üründe artık o ifadelerin kullanılmasına izin verilmeyecek. İşte milyonları ilgilendiren yeni düzenlemenin tüm detayları ve etikette değişecek olan o kurallar.

Türkiye genelinde özellikle yaz aylarında tüketimi tavan yapan dondurma ve benzeri soğuk atıştırmalıklar için denetimler sıkılaştırılıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların gerçek dondurma ile sadece buz ve aromadan oluşan ürünleri ayırt edebilmesi için düğmeye bastı. Yapılan yeni düzenleme ile birlikte, içeriğinde yeterli süt ve krema bulunmayan ürünlerin ambalajlarında dondurma algısı oluşturulması tamamen engellenecek.

Tüketiciyi yanıltan ifadelere neden yasak geldi

Bakanlık tarafından hazırlanan yönetmelik değişikliği, yenilebilir buzlu ürünlerde dondurma imajı çizen tüm yanıltıcı ibareleri kapsıyor. Mevcut durumda pek çok buzlu ürün, paket tasarımı ve üzerindeki yazı stiliyle tüketicide dondurma alıyormuş hissi uyandırıyordu. Yeni dönemde bu tür ürünlerin etiketlerinde tüketiciyi manipüle edebilecek hiçbir kelimeye veya görsel düzenlemeye müsaade edilmeyecek. Bu hamle ile vatandaşın ne satın aldığını net bir şekilde bilmesi ve gıda güvenliğinin en üst seviyeye çıkarılması amaçlanıyor.

Yeni dönemde market raflarında neler değişecek

Yeni kuralların yürürlüğe girmesiyle birlikte, süt yağı ve protein oranı dondurma standartlarını karşılamayan ürünlerin isimleri ve tanımlamaları yeniden düzenlenecek. Üreticiler artık buzlu ürün ambalajlarında “dondurma lezzetinde” veya “dondurma tadında” gibi ifadeleri kullanamayacak. Bakanlık, bu düzenlemeyle hem dondurma üreticileri arasındaki haksız rekabeti önlemeyi hem de doğru bilgilendirme hakkını güvence altına almayı hedefliyor. Raflardaki ürünlerin gerçek kimlikleri, çok daha şeffaf ve anlaşılır bir şekilde tüketicinin karşısına çıkacak.