Aydın’ın Germencik ilçesindeki dünyaca ünlü incir bahçelerinde hummalı bir çalışma dönemi başlarken, atla çift sürme işinde teklif edilen rekor yevmiye gündeme bomba gibi düştü. Günlük 8 bin TL gibi devasa bir rakama rağmen çalışacak işçi bulunamaması, tarım sektöründeki istihdam krizini bir kez daha gözler önüne serdi.
Geleneksel tarım yönteminde işçi krizi derinleşiyor
Aydın’ın en önemli geçim kaynaklarından biri olan incir üretiminde, bahçe bakımları için kritik bir dönemden geçiliyor. Arazi yapısının engebeli olması ve ağaçların sıklığı nedeniyle modern tarım araçlarının ve traktörlerin giremediği bahçelerde, asırlık yöntem olan atla çift sürme işlemi hala hayati önem taşıyor. Ancak bu geleneksel yöntemi sürdürecek, at dilinden anlayan ve fiziksel güce sahip kalifiye eleman bulmak her geçen gün daha da zorlaşıyor.
Günlük 8 bin lira yevmiye bile yetersiz kalıyor
Germencik’te incir üreticileri, bahçelerini yeni sezona hazırlamak ve ağaçların verimini artırmak için yoğun bir arayış içine girdi. Atıyla birlikte tarlaya girerek toprağı havalandıran işçilere ödenen günlük 8 bin TL’lik yevmiye, asgari ücretle kıyaslandığında astronomik bir rakam olarak görülse de beklenen ilgiyi görmüyor. Bahçe sahipleri, yüksek maliyetleri göze almalarına ve ödemeleri peşin teklif etmelerine rağmen, bu zorlu ve ustalık gerektiren işi yapacak birini bulamamaktan dert yanıyor.
Genç nesil tarımsal üretimden uzaklaşıyor mu
Bölgedeki tarım temsilcileri ve deneyimli üreticiler, işçi bulunamamasının temel sebebinin işin fiziksel zorluğu ve gençlerin tarım sektörüne olan ilgisizliği olduğunu belirtiyor. Sabahın ilk ışıklarıyla başlayan ve gün batımına kadar süren, hem insan hem de hayvan için büyük bir efor gerektiren atla çift sürme işi, yüksek kazancına rağmen yeni nesil tarafından tercih edilmiyor. Uzmanlar, bu tür geleneksel ve kritik iş kollarında eleman yetişmemesinin, gelecekte incir üretim maliyetlerini daha da artırabileceği konusunda uyarılarda bulunuyor.
