Kurban Bayramı’na sayılı günler kala beklenen hareketlilik başladı ve kurbanlık hayvan yüklü kamyonlar İstanbul’a giriş yaptı. Kuzey Marmara Otoyolu’ndaki denetim noktalarında sıkı kontroller uygulanırken, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri gece boyu mesai harcadı. Peki, hangi hayvanlar kurbanlık vasfı taşıyor ve vatandaşlar sağlıklı kurbanı nasıl ayırt edebilir? İşte kurban pazarlarındaki son durum ve dikkat edilmesi gereken kritik noktalar.

Yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde İstanbul’a kurbanlık hayvan girişlerine bu gece itibarıyla resmi olarak izin verildi. İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Kuzey Marmara Otoyolu Riva Canlı Hayvan Sevk Kontrol Noktasında oluşturulan özel denetim alanında, kente giren araçları tek tek durdurarak incelemeye aldı. Denetimlerin ilk saatlerinden itibaren kurbanlık taşıyan kamyonlarda hem evrak hem de sağlık taraması yapıldı.

İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürü Suat Parıldar, denetim noktasında yaptığı açıklamada Anadolu’dan İstanbul ve Trakya bölgesine kurban sevklerinin başladığını duyurdu. Avrupa Yakası’na geçecek olan tüm araçların kontrol noktasında vize işlemlerini yapmasının zorunlu olduğunu vurgulayan Parıldar, “Hayvanların veteriner sağlık raporlarını, sevk belgelerini, varış noktası olarak nereye sevk aldıklarına dair verileri kontrol ediyoruz. Hem sistemsel hem belge üzerinden kontrol yapıyoruz.” ifadelerini kullandı.

Trakya Bölgesi İçin Özel Koruma Statüsü Uygulanıyor

Denetimlerin en önemli nedenlerinden biri, İstanbul’un Avrupa Yakası ve Trakya bölgesinin sahip olduğu özel sağlık statüsünü korumak olarak öne çıkıyor. Veteriner hekimlerin kamyonlardaki hayvanları tek tek sağlık taramasından geçirdiğini belirten Suat Parıldar, bölgenin 2010 yılından bu yana şap hastalığından aşılı ari bölge olduğunu hatırlattı.

Parıldar, hayvancılık sektöründeki yeni düzenlemelere de dikkat çekerek şu bilgileri paylaştı: “Avrupa Yakası ve Trakya’nın 2010’dan itibaren şap hastalığından aşılı ari statüsü kazanmış olduğunu da değerlendirelim. Koyun, keçi veba hastalığından korunmuş bölge olarak da statümüzü koruma anlamında bu kontrolleri yerine getiriyoruz. 1 Ocak 2026’dan itibaren devrim niteliğinde bir değişiklik yapıldı. Artık yıl boyunca yetiştirici ve besleme amacıyla Avrupa Yakası’na ve Trakya’ya büyükbaş hayvan geçişleri serbest. Belirli şartları taşıyan işletmelerde, belirli şartları taşıyan hayvanların geçişine de müsaade ediyoruz.”

Geçen Yıl Binlerce Hayvana Yasal İşlem Yapıldı

Denetimlerin sıkı tutulmasının temel hedeflerinden biri de hem üreticiyi hem de tüketiciyi korumak. Geçtiğimiz yıl yapılan kontrollerin verilerini paylaşan İl Müdürü Parıldar, kaçak veya usulsüz sevkiyatlara göz açtırmadıklarını belirtti. Geçen yıl 750 kamyonun kontrol edildiğini ifade eden Parıldar, kurallara uymayanlara yönelik yaptırımları şu sözlerle aktardı:

“Bu kontrollerde hayvan taşımaya uygun olmayan, yetkisiz hayvan taşıyan 38 kamyona yasal işlem uyguladık. 20 bini aşkın büyükbaş hayvanın, 26 bini aşkın küçükbaş hayvanın da kontrollerini gerçekleştirdik. Trakya bölgesine ve Avrupa Yakası’na geçişi uygun olmayan 373 büyükbaş, 1151 küçükbaş hayvanla ilgili yasal işlem uyguladık. Bugün itibarıyla da bu kontrollerimiz başladı.”

Kurbanlık Seçerken Bu Belgelere Mutlaka Bakın

Pazarlarda kurbanlık seçecek vatandaşlar için en kritik konu, hayvanın sağlıklı ve dini vecibelere uygun olup olmadığıdır. Suat Parıldar, vatandaşların kurban seçerken izlemesi gereken yol haritasını şu sözlerle özetledi: “Kurban seçerken muhakkak hayvanın bizim takip sistemimizde aşılama verilerini, sağlık taramalarını, doğum tarihini ve hayvanı tanımlayıcı olarak da kulaklarına takmış olduğumuz küpelerini kontrol etsinler. Muhakkak küpeli hayvan alsınlar ve pasaportlarına baksınlar. Hayvanların sevk işlemi yapılırken veteriner hekimler tarafından muayenesi yapılarak verilen veteriner sağlık raporlarını da yine kontrol etsinler.”

Ayrıca kurbanlıkların yaş sınırına da değinen Parıldar, büyükbaş hayvanların 2 yaşını, küçükbaş hayvanların ise 1 yaşını doldurmuş olması gerektiğini hatırlattı. Vatandaşların “Tarım Cebimde” uygulamasını kullanarak hayvanın tüm geçmişini saniyeler içinde görebileceğini belirten Parıldar, “Tarım Cebimde uygulamasında hayvansal üretim sekmesini kullanarak hayvanın kulak küpesini girdiğiniz takdirde hayvanın hem cinsini ve ırkını, doğum tarihini görebiliyorsunuz hem de bütün aşılama bilgilerine erişebiliyorsunuz. İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürlüğü olarak 7 gün 24 saat bayram süresince ve bayramdan sonra da tüm vatandaşlarımıza güvenilir bir kurban dönemi geçirmeleri adına, sağlıklı hayvanlarla kurban vecibelerini yerine getirmeleri açısından son derece titiz bir şekilde hizmet vermeye devam edeceğiz.” dedi.