Beylikdüzü Belediyesi, İstanbul’da bir ilke imza atarak yalnızca glutensiz ürünler sunan özel bir kafe ve market açtı. Açılan kafenin sağlık açısından değeri haberimizde..
Çölyak Hastalarına Güvenli Alan
Çölyak hastaları, dışarıda yemek yeme ya da alışveriş yapma konusunda sık sık zorluk yaşıyor. Beylikdüzü Belediye Başkanı Mehmet Murat Çalık, projeyi “yalnızca bir hizmet değil, toplumsal bir sorumluluk” olarak tanımladı. Çalık, “Bu alan, glutensiz beslenen vatandaşlarımızın güvenle nefes alabilecekleri bir yer olacak” dedi.
Glutensiz Kafe ve Market Bir Arada
Kırlangıç Glutensiz Kafe ve Market, iki bölümlü olarak tasarlandı. Bir bölümde sertifikalı ve güvenilir glutensiz ürünler yer alırken, diğer bölümde glutensiz atıştırmalıklar ve yemekler sunuluyor. Böylece hem günlük alışveriş hem de sağlıklı beslenme ihtiyaçları tek merkezde karşılanıyor.
Eğitim ve Etkinlikler de Olacak
Merkezde sadece alışveriş ve kafe hizmeti değil, aynı zamanda çölyak hastaları ve glutensiz beslenenler için buluşma etkinlikleri ve bilinçlendirme eğitimleri de düzenlenecek. Bu yönüyle proje, glutensiz beslenme konusunda farkındalık yaratmayı hedefliyor.
Uzmanlardan Destek
Toplum sağlığına yönelik bu vizyoner adım, vatandaşlar kadar uzmanlardan da tam not aldı. Uzmanlar, glutensiz kafe ve market gibi projelerin diğer belediyeler tarafından da örnek alınması gerektiğini vurguluyor.
Sağlıklı Yaşam İçin Yeni Buluşma Noktası
Kırlangıç Glutensiz Kafe ve Market, sadece çölyak hastalarına değil, sağlıklı beslenmeye özen gösteren herkese hitap ediyor. Bu yeni merkez, glutensiz yaşam tarzını benimseyenler için hem bir buluşma noktası hem de güvenli bir alışveriş alanı sunarak sağlıklı yaşamı destekliyor.