Bilecik’te son dönemde çilek tarlalarına yönelik eşi benzeri görülmemiş bir ilgi yaşanıyor. Dalından taze taze çilek toplamak isteyen vatandaşlar tarlalara akın ederken, yoğun talep karşısında ne yapacağını şaşıran üreticiler siparişleri yetiştirmekte büyük zorluk çekiyor. İşte bölgede yaşanan tatlı telaşın tüm detayları…
Doğallık Arayanlar Tarlanın Yolunu Tutuyor
Bilecik ve çevresinde tarımsal üretimin yükselen değeri olan çilek tarlaları, bugünlerde en hareketli günlerini geçiriyor. Market ve pazar tezgahları yerine çileği doğrudan dalından, taze taze ve kendi elleriyle toplamak isteyen vatandaşlar tarlalara adeta akın ediyor. Hem doğayla iç içe vakit geçirmek hem de en taze ürüne ilk elden ulaşmak isteyenlerin yarattığı bu yoğunluk, bölgede adeta yeni bir tarım turizmi dalgası oluşturmuş durumda.
Üreticiler Yoğun Siparişlere Yetişmekte Zorlanıyor
Talebin her geçen gün katlanarak artması, çilek üreticilerini hem sevindiriyor hem de tatlı bir telaşa sürüklüyor. Tarladaki mahsulün neredeyse toplandığı an tükendiğini belirten üreticiler, artan bu yoğun talebe yetişmekte oldukça zorlandıklarını ifade ediyor. Çevre illerden de çok sayıda ziyaretçiyi ağırlayan çilek bahçelerinde, sabahın erken saatlerinden gün batımına kadar aralıksız bir mesai harcanıyor.
Tüketiciler ise dalından koparıp yedikleri çileğin lezzetinin, kokusunun ve aromasının çok daha farklı olduğunu dile getiriyor. Bu doğal deneyimi bir kez yaşayanlar, her hasat döneminde tarlanın yolunu tutmaktan vazgeçemiyor. Hem yerel ekonomiye can suyu olan hem de tarımsal üretime olan ilgiyi artıran bu durum, Bilecik’in çilek üretimi konusundaki adını çok daha geniş kitlelere duyurmasını sağlıyor.

