Kurban Bayramı yaklaşırken Eskişehir’de halk sağlığını korumak adına gıda denetimleri en üst seviyeye çıkarıldı. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin başlattığı bu geniş çaplı denetimlerin detayları ve vatandaşların dikkat etmesi gerekenler haberimizde.

Ekipler Sahaya İndi ve Denetimler Sıkılaştırıldı

Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda kontrol görevlileri, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde gıda güvenilirliğini sağlamak ve tüketici sağlığını korumak amacıyla çalışmalarını hızlandırdı. Bayram döneminde tüketimi önemli ölçüde artan gıda ürünlerinin güvenli bir şekilde sofralara ulaşması için denetim ekipleri sahada aralıksız mesai harcıyor.

Hangi İşletmeler Mercek Altına Alındı

Yürütülen resmi kontroller kapsamında, özellikle gıda üretim, satış ve toplu tüketim yerleri detaylı bir şekilde inceleniyor. Denetimlerde işletmelerin genel hijyen koşulları, saklama sıcaklıkları, izlenebilirlik şartları ve ürünlerin son tüketim tarihleri titizlikle kontrol ediliyor. Vatandaşların sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi için denetimlerin bayram süresince de aynı kararlılıkla devam edeceği bildirildi.